Mastweid

Unsere Weidesaison beginnt etwa Mitte Mai auf der Vorweide "Mastweid". Dort bleiben die Kühe bis zum Alpaufzug Anfang Juni. Auch im Zwischenzug, von Mitte Juli bis Anfang August, verbringen unsere Kühe einige Wochen auf der Mastweid. Die Milch wird in dieser Zeit nicht verkäst, sondern abgeliefert.